Freitag, 9. September 2011

Feta aus dem Ofen

Der letzte Arbeitstag der Woche! Geschafft! Und die (Arbeits-)Woche war echt nicht schön. Nur Schmu! Aber jetzt ist erstmal Ende Gelände. Urlaub! Und darum gibt's 'was besonders leckeres zum Abendessen.


Olivenöl in eine feuerfeste Form geben. Feta evtl. halbieren und in die Form geben. Reichlich halbierte Cocktailtomaten und Kräuter (Thymian, Oregano) dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Bei etwa 160° ca. 15-20 Minuten backen.

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