Freitag, 12. August 2011

Lauwarmer Pfifferlingsalat


Ein leckeres Sommergericht, Gut geeignet als kleine Vorspeise.
Frische Pfifferlinge in reichlich Butter braten. Nach Geschmack ein paar Zwiebelwürfel mit anschwitzen.
Von Feuer nehmen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und geviertelte Cocktailtomaten kurz durchschwenken.
Mit gehackten Kräutern servieren.

Keine Kommentare: