Dienstag, 8. Februar 2011

Salami-Sandwich mit Grünzeug

Eine aus der "Not" heraus geborene Kreation. Eigentlich wollte ich heute Abend eine Gemüsesuppe (nach)kochen. Da es aber heute Mittag in der Kantine schon Kartoffelsuppe gab, habe ich diese Idee verworfen und statt dessen etwas Salat eingekauft. Zusammen mit ein paar Scheiben Gurke, Tomate und italienischem Salame di Parma ergab sich diese leckere Sandwich-Kreation.

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