Mittwoch, 17. März 2010

Hüftsteak mit Mais

Es geht auch anders! Nach der Pleite im Friss-dich-tot-Tempel war ich gestern in einem sehr empfehlenswerten, kubanisch angehauchten Steakhaus in Köln zu Gast.

Ich hatte ein perfekt gegrilltes Hüftsteak (250 g) mit gegrilltem Mais. Das argentinische Rindfleisch war sehr zart, leicht marmoriert und auf dem großen Holzkohlegrill perfekt auf den Punkt gegrillt worden. Der ebenfalls gegrillte Mais war genauso perfekt zubereitet worden. Und das alles zu einem sehr fairen Preis.
Volle Punktzahl!



So macht Fleischessen Spaß!
Wer auch mal (wieder) der Fleischeslust frönen möchte, dem sei an dieser Stelle das Colina in Köln empfohlen.

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