Sonntag, 15. November 2009

Garnelen aus dem Ofen

Riesengarnelen in Butter und Olivenöl braten. Salzen und pfeffern. Zusammen mit fein gehacktem Knoblauch, Chili und Kräutern im Backofen bei 200° Backen. Immer wieder mit dem Fett übergießen.

Dazu passt ein frischer Salat und Toast bzw. Baguette.