Mittwoch, 7. Oktober 2009

Mediterraner Kartoffelstampf

Abgewandelt aus einer Idee von
Hüttenhilfe

Bei mir wurde das Kartoffelpüree gewürzt mit
getrockneten, eingelegten Tomaten
Schalotte
Knoblauch
etwas frischer Chili
Petersilie, Rosmarin, Oregano
Muskatnuss
Pfeffer