Samstag, 15. August 2009

Riefkooche

Bei mir gab es heute Mittag Riefkooche. Reibekuchen oder Kartoffelpuffer, wie Ausländer auch sagen.
Nur aus rohen Kartoffeln, Zwiebel, Salz, Pfeffer und etwas Stärke. Saulecker! Gegessen wurden sie, wie üblich, direkt aus der Pfanne.