Mittwoch, 10. Juni 2009

Provenzialisches Hähnchentrallala

Ab und zu koche ich ehrenamtlich in einer Kirchengemeinde. So auch gestern. Da ich an dem gestrigen Abend jedoch nicht der verantwortliche Koch war, fehlt mir die genaue Rezeptbezeichnung genauso wie das Rezept selber.

Es gab für 35 Personen:
Provenzialisches Hähnchentrallala (provenzialisch mariniert)
Gemischen Salat
Aprikosen-Mascarpone-Crumble