Dienstag, 10. Februar 2009

Pellkartoffeln mit Kräuterquark

Einfach und lecker.

Kräuterquark:
1 Päckchen Sahnequark (40%)
1 kl. Päckchen TK-Kräuter nach Geschmack
1 Schalotte
1 Knobizehe (kann weggelassen werden)
2 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer