Samstag, 28. Februar 2009

Hack-Reis-Auflauf Atbasar

Es gibt Rezepte, die liest man und irgendwie kommt einem die Zutatenliste seltsam vor. Man wiegt es ab und es kommt einem immer noch seltsam vor.

Mit diesem Gericht ging es uns heute so. Reis, Hackfleisch, Quark, Zwiebeln, Ingwer, Kiwi, Preiselbeeren, Sojasauce, Balsamico. Eine ziemlich wilde Mischung. Von Chefkoch.de.

Nichts desto trotz hat sich der "Mut" bezahlt gemacht. Der Auflauf hat sich als äußerst schmackhaft und lecker herausgestellt.