In diesem Blog berichten wir mehr oder weniger regelmäßig über unsere Kochereiergebnisse.
Samstag, 14. Mai 2011
Grillen bei DonCaruso
Die (Grill- und Zigarren-)Lounge von Caruso hatte die Tage wieder geöffnet.
Da er für die kommende Meisterschaft noch ein paar verbesserte Rezepturen ausprobieren wollte, brauchte er natürlich eine hungrige Jury. Und eine solche Einladung lasse ich mir nicht zweimal aussprechen!
Neben knusprigen Chorizios gab es Flank-Steak, Ribs und Pulled Pork. Alles superlecker. Ich drücke Caruso beide Daumen für den nächsten Titel.
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