Himmel un Ääd als Fingerfood

Himmel un Ääd kennt man ja. Und auch im Rahmen der kulinarischen Reise durch das Rheinland sind schon etliche Varianten zubereitet worden. Fingerfood habe ich in diesen Zusammenhang aber noch nicht entdeckt. Nun denn, frisch an's Werk!

Die Zutaten und die Zubereitung sind an dieser Stelle eigentlich unnötig zu nennen, da diese im wahrsten Sinne des Wortes offensichtlich sind. Ich möchte an dieser Stelle allerdings noch einmal auf den Unterschied zwischen Flönz und Blootwoosch hinweisen, der so oftmals zu Verunsicherungen, gar Verwirrungen führt.