Mascarponecreme mit Apfelkompott und Amarettini

Für die Mascarponecreme Eigelb mit Puderzucker schaumig schlagen. Aufgelöste Gelatine und Mascarpone dazugeben. Eischnee vorsichtig unterheben.
Wechselweise mit Apfelkompott und zerbröselten Amarettini in eine Schüssel schichten.
Lecker.
Kommentare:
Das tönt aber sehr lecker! Am besten noch Apfelkompott mit "Schuss". *schleck*
Das werde ich mir abschreiben. Eine tolle Idee für mein nächstes Fest mit vielen Leuten.M.
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